"No en vano se nace a pie de un volcán"
Nuestra Historia
Llaqta Brewing Company nació en 2019, tras una conversación entre amigos apasionados por la cerveza artesanal. En un mercado con pocas opciones de calidad en Arequipa, decidimos crear una cerveza que uniera conocimiento, tradición y dedicación.
Después de realizar cursos especializados y degustar decenas de estilos nacionales e importados, dimos inicio a nuestros primeros lotes caseros de 25 litros.
El camino no fue fácil: descartamos muchos lotes para alcanzar un nivel de calidad que nos represente.
La pandemia detuvo temporalmente nuestro sueño, pero en 2021 retomamos la producción y reinauguramos nuestra planta con cuatro fermentadores de 150 litros cada uno.
Hoy seguimos creciendo, llevando el nombre quechua de nuestras marcas como homenaje a nuestra identidad y a la pasión que ponemos en cada receta.
Misión
Producir la mejor cerveza artesanal de Arequipa, promoviendo el consumo responsable y fomentando una cultura cervecera basada en el conocimiento y la experiencia.
Visión
Ser la cervecería líder en la ciudad de Arequipa, reconocidos por nuestra calidad y por difundir la cultura cervecera peruana.
Premios obtenidos
En Llaqta Brewing creemos que la calidad se construye con dedicación, técnica y respeto por cada estilo que elaboramos. Ese compromiso ha sido reconocido en diversas competencias cerveceras a nivel nacional e internacional, donde nuestras cervezas han obtenido medallas que celebran su sabor, autenticidad y consistencia. Estos premios no solo respaldan nuestro trabajo, sino que también reflejan la pasión con la que representamos a Arequipa y al Perú en cada lote que producimos. Te invitamos a conocer los logros que nos impulsan a seguir creando cervezas que dejan huella.
Medalla de bronce Copa Aro Rojo 2022
México
Mejor cervecería Perú - Copa Cervecera Internacional 2023 La Pola Dorada
Colombia
Medalla de plata - Inka Beer Cup 2024
Perú
Medalla de bronce Copa LATAM 2025
Perú
En Llaqta Brewing ofrecemos un servicio de maquila diseñado para quienes desean crear su propia cerveza artesanal con el respaldo de un equipo experto. Desarrollamos recetas personalizadas, elaboramos lotes con estándares profesionales y cuidamos cada etapa del proceso: desde la fermentación hasta el envasado final. Ya sea para emprendimientos, bares, restaurantes o marcas privadas, ponemos a tu disposición nuestra experiencia, tecnología y la calidad que nos ha llevado a obtener premios nacionales e internacionales. Tu proyecto cervecero puede empezar aquí.